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quarta-feira, 8 de setembro de 2010

* Aperitivo de Berinjela

Esse blog tá parecendo mais blog de culinária do que de artesanato!! hahaha
Mas é que como ainda vou demorar um pouquinho pra mostrar meus últimos trabalhos, vou postar mais uma receitinha que eu fiz esses dias pra este blog não ficar tanto tempo sem post. Vamos lá!

Ingredientes:
-3 beringelas grandes
-3 pimentões (1 de cada cor)
-3 cebolas
-200g uva passas sem sementes (eu gosto de usar a preta)
-200g de azeitonas verdes picadas (não costumo colocar)
-150ml de vinagre de maçã
-150ml de azeite
-sal a gosto

Modo de fazer:
Lave e corte as beringelas no sentido do comprimento como batatas palito. Os pimentões também em fatias no sentido do comprimento.Tempere com o azeite, vinagre e o sal, acrescente as uvas passas, as cebolas e as azeitonas. Cubra com papel alumínio e leve ao forno médio por 45 minutos, ou até que as beringelas fiquem macias.

Faltou o pimentão amarelo, mas ficou bom do mesmo jeito!!

:: 08/09/10

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17 comentários:

RetroMomentos disse...

Vou tentar fazer... hummm q delícia!

Raquel disse...

ai que vontade de comer....eu amoo beringela...kkk

Meg M Stoco disse...

Nossa senhora, mas assim vc me mata de fome, rsrsrrs
Que delícia.
Vamos fazer assim, vc ma mandar um pouco dessa beringela e do caldo verde e eu te conto a novidade da True Colors na feira de Scrap, hihihih
Bjus frô

Meu canto, nossas conversas... disse...

Me deu ate fome rs..vou fazer tb.
bjus
Flor

Fabíola disse...

Que delíciaaaaaaaaaaaaaaaaaa!
BJS

Meg M Stoco disse...

Ahhhh vc não pode faltar não.
Te espero lá no stand da True Colors pra troquinha heim....Olha lá, rsrsrrsr
Beijãozão e uma semana linda pra ti.

Meg M Stoco disse...

rsrsrs sua filha é uma fofa.Fala pra ela que eu mandei um beijãozão bem grandão.
Olha frô ainda não decidimos o horário mas consultar a chefia pra ver se tem alguma estimativa tá. e daí te aviso.
Beijocaaaaasss

Meg M Stoco disse...

rsrsrs imagino o sorriso lindo que ela deve ter dado.Dá um apertão na bochecha dela por mim, rsrsr
Criança sorrindo é a coisa mais linda que tem o MUNDOOOOOO!!!!
Beijãozão frôres

Fabíola disse...

Não querida!!!!!!!!!!
Foi com cardstock rsrsrsr
bjs

♥☆Pequetita♥☆ disse...

amiga que delicia.. parece otimo.. vo tentar fazer... adorei seu blog e ja to te seguindo... visite o meu tb
www.e-tudomeu.blosgpot.com

Bjokas da Pequetita

Meg M Stoco disse...

Bichinha...abandonou seu blog foi??
Toda vez que passo aqui vc me massacra com essa beringela...que maldade é essa com a gente?? Ainda mais na hora da janta??? rsrsrrs
Lindona adoro suas visitinhas na corraria do dia a dia vc esta sempre lá, firme e forte.
Um abraço bem forte e zilhão de kisses pra ti.

Fabíola disse...

Vc é uma graça adoro suas visitas!!!!!!!!!!!
BJS

Raquel disse...

Huu...vamos nos conhecer...hehehe...estarei lá Nadia!!

Super beijo^^

Elaine Marrero disse...

Oi Nadia
Obrigada pela visita e elogios viu
Beijooooooooooooooooooooooo

Cristiana Mog Mug disse...

que delícia esse blog ! adoro sopinhas , quer dizer Amo ! por sua causa amanhã vou ter que dar um jeito de tomar uma rsrs! obrigada pelas visitas ! ficou feliz que esteja gostando das minhas festas bjs !

jefhcardoso disse...

Olá, Nadia! Venho lhe convidar para ler “É Primavera” no meu http://jefhcardoso.blogspot.com . É possível fazer poesia com um velho, urubus e uma carcaça podre? Eu tentei, agora estou pedindo quantas opiniões for possível. Grande abraço e obrigado antecipado!

“Para o legítimo sonhador não há sonho frustrado, mas sim sonho em curso” (Jefhcardoso)

Gabi Alberti - ScrapBi disse...

Nádiaaaaa!!! Obrigada por avisar sobre o sorteio!! Já corri lá!! Valeu mesmo!! Bjooooo